Manon’s droombaan

29 januari 2018 | Door: New Day Productions
van passie naar droombaan

Manon Vlastuin (18) doet de opleiding uitvoerend bakker in Wageningen. Ze is heel gepassioneerd in het bakken van prachtige creaties. Manon was 15 jaar oud toen zij thuis heel veel ging bakken. Toen ze moest besluiten wat zij wilde doen, was het voor haar een hele zoektocht. Ze had veel dingen in haar gedachten, maar door het bezoeken van opendagen en meelopen voor een dagje viel voor haar het kwartje. Zij wilde bakker worden! Ik heb haar geïnterviewd over haar keuze en wat zij graag nog zou willen doen!

Wie is Manon?

Manon is op jonge leeftijd achter haar passie gekomen. In haar vrije tijd heeft ze heel veel thuis zitten bakken. Manon omschrijft zichzelf als een rustig meisje, maar als haar iets niet lukt, heeft ze net als iedereen wel een moment dat ze dingen op de grond wilt gooien. Ze vertelde’’ Mijn familie steunt mij in alles wat ik doe en dat geeft mij echt de kracht om door te gaan.’’

Haar opleiding

Manon doet de opleiding Uitvoerend bakker. Uitvoerend bakker leert het maken van brood, banket en sierwerk. Ze krijgt drie keer per week praktijk in die drie delen. Ook krijgt zij theorielessen. Zo leert zij op school de functies, wat er wel en niet goed is voor brood en banket. Ze geniet van haar opleiding. Ze vindt alles leuk en heeft docenten die haar helpen van begin tot eind!

Haar passie en droom

Manon was heel jong toen zij gepassioneerd, raakte in het bakken. Zij kwam op jonge leeftijd achter wat zij graag zou willen doen. Ze is begonnen met haar opleiding Uitvoerend bakker en wilt graag doorstuderen als zij klaar is met haar examens. Zij wilt hierna graag de opleiding Banket en Patisserie doen om nog verder te kunnen in de richting die zij nu al doet. Zo heeft zij een echte passie voor het doorleren in het vak dat zij nu doet. Ze wilt er alles uithalen wat eruit te halen valt! Het liefste wilt ze alle nieuwe dingen leren wat later van pas kan komen. Ze is nog niet echt bezig met haar droombaan, maar vanbinnen weet ze al wat ze wilt. Een echte banketbakker zijn met haar eigen winkel, maar zij laat alles op haar afkomen. Zo zegt ze: ‘’ als het zover is, zie ik wel wat de toekomst mij brengt!’’

De toekomst

Manon is heel erg duidelijk in wat zij wilt. Alles dat zij eruit kan halen, wilt zij doen. Zij heeft een passie om een eigen winkel te openen, maar voor dat zij hieraan begint, heeft zij het idee om bij een bakker te gaan werken. Van die ervaren mensen wilt zij graag leren. Later als zij dan eindelijk haar droombaan gaat verwezenlijken, wilt zij graag andere studenten helpen. Haar passie is het creëren van de mooiste dingen. In twee jaar heeft zij de leukste dingen mogen maken. Zij vindt het leukst om taarten te maken. Zo zegt ze: Ik kan wel 100 taarten maken, zonder dat het verveelt.’’

new day productions stageDeze blog is geschreven door onze stagiaire: Randa. Met haar passie voor schrijven en het creëren van spraakmakende content volgt Randa de opleiding Media Redactie op het Grafisch Lyceum. Elke maandag om 16:00 zullen we een cup-a-soup-momentje hebben, waarin je even tijd kan maken voor jezelf  om op social media te scrollen (ook als je op kantoor zit) en iets van toegevoegde waarde kan vinden! Dit is haar derde blog voor Van Passie Naar Droombaan.


 

new day productions stageMijn naam is Randa Boukala en ik ben 19 jaar. Ik doe de opleiding Media Redactie op het Grafisch Lyceum Rotterdam. Ik heb altijd wel een passie gehad voor bloggen en vindt het dan ook echt een leuke nieuwe ervaring om dit te mogen doen voor Van Passie Naar Droombaan.

Interessante berichten